先日札幌に１週間ほど行っていた話を書いたと思うのですが、その中でいろいろ新しい発見がありました。
人生で初めてのホッケの刺身です。
これ、初めて食べました。ホッケというと焼くイメージなんですけど、お刺身ってあるんですね。現地の友達に聞いたところ鮮度が良くないと食べられないらしく、なかなかレアで良い経験をできました。味も、いわゆるレアだから食べてみようという感じではなく、普通に食感が良くて大変おいしかったです。
そんなわけで今回はほぼ原稿書くために行っていたようなものなので、札幌に行ったといっても、正直仕事以外の事は競馬場にちょっと行ったのと、友達と一度ご飯を食べに行ったのと、後は一人でラーメン屋巡りをしたことくらいなんですけれども。
ちなみに新しい発見といえば、もう一つ最近気づいたことがあって、すごいどうでもいいことなんですけど、ゴーヤチャンプルというものが僕はすごく好きなんだなと思いました。
あの苦みって昔はちょっと苦手だった気がするんですけど、いつからか卵の美味しさとあのゴーヤの苦味と、スパム？ ですかね、あの肉みたいなの、それとちょっと塩味があって、そのバランスが絶妙でスーパーとかで見つけるとついつい買ってしまいます。
そんな話をしていたら今度は沖縄に行きたくなってきたのですが、先月行ったばかりなので、もう少し先の話になりそうですかね。
もうちょいで本も書き終わりそうなので、今週も引き続き体調整えて頑張るとします。
Source: TAROの競馬
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