ノーザンファーム"天栄"と"しがらき"ってそんなに差があるの？

天栄とシガラキってそんなに差があるの？
どっちも社台グループの施設でしょう？
ノウハウも共有するはずだからそこまでの差はないのでは？
なにか設備・施設の違いがあるの？
教えてください。
今回砂糖がしがらきなのでしがらきのプライドをかけて完璧に仕上がってると思うんだけどな～